我们都知道高淀粉红薯在我们日常的生活中应用是非常广泛的，我们用提炼好的红薯淀粉制作各种美味的食物，那么您知道红薯淀粉是如何制作成的吗?运用什么样的技术把红薯淀粉提炼出来的呢?下面一起跟随红薯种植基地来了解一下吧。

　　较早制成红薯淀粉。将红香蕉红薯用水洗净，加工成细丝，再子石磨中磨碎成浆，然后在筛洗机(用细布制成)中进行洗涤。待洗去过半的糊浆时，再在石磨上进行二次磨碎，及二次洗涤，薯渣可送去制酒。

　　将筛洗滤出的淀粉乳放至大缸中澄清，将澄痞液分出。沉子槽底的淀粉可送入洗涤槽中洗涤，用冷水洗涤二次，然后吊包脱水。取下后置于70℃烘房中烘干，即得到洁净的粗淀粉。

　　将红香蕉红薯淀粉中的粗淀粉磨细，通过80目细筛，取出一定量的细粉置于大缸中，加入8%一9%的盐酸，将溶液搅成薄糊状，于40—45℃浸渍24小时，或在室温下放置6—7天亦可。

　　每隔2小时搅动1次，浸渍完毕后，小心将缸内上层清液排掉(可用虹吸法)，然后加水，水洗数次，同时不断搅动，直至不含氯离子为止。然后吊包脱水，并在70℃烘房中恒温脱水。

　　至气水达2%一3%寸，用石磨磨细通过100一]20目筛孔，即为可溶性淀粉。如果认真操作，能达到药用级标准,此文章西安红薯批发厂家为您整理，感谢您的阅读，谢谢。