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红薯粉条批发厂家|几斤红薯出一斤粉条
发布日期:2020-11-12 16:58:23    

  西安红薯种植基地专业种植秦四红薯,多年来---专业从事红薯种植批发,家庭农场为一体的综合性现代化服务企业,目前红薯大致的5斤左右出一斤淀粉,一斤淀粉可生产一斤粉条,现在详细解答下红薯出粉量是根据红薯品种、土质、当年雨水量、种植时间长短这些都是影响淀粉品质的关键,每斤加工粉条的产量分为机械加工和手工机械加工,机械的大概一斤多一点,这种加工是不浪费淀粉的,手工机械成型生粉需要在大锅能煮熟可能成品在8-9两。

西安红薯粉条批发

  粉条多久能干,选择晾晒的话主要是看天气,夏季晾晒粉条容易出现一面潮湿一面焦脆,干燥没有其它季节理想,我们就按照北方冬季说吧因为冬季才是粉条的销售旺季,正常天气一上午,2小时换个面晒。

  粉条冷冻前,粉条要老化好,这是看手感和直觉,简单的就是经验,手工摸起来硬实点,也就是粉条完全老化好,有余温的话粉条发软,冻粉易白不易开粉,所以这里也提醒广大消费者一定要学会区分真红薯粉条和劣质粉条,如果还有不懂的欢迎致电曹师傅红薯基地咨询,感谢阅读,谢谢。

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